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Rare and modern books

Les plus beaux menus

Klotz D., 1987

25.00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1987
Place of printing
Paris
Volume
1
Publishers
Klotz D.
Keyword
ricette, gastronomia, alberghi, ristoranti, menu

Description

29,7x21 cm., in brossura, pagg. 112, testo introduttivo in francese, riprodotti i menu dei più famosi ristoranti. albergi e relais italiani, in testo originale, con illustrazioni a colori e in bianco e nero dei locali, in copertina immagini del Relais de Jardin di Roma. Rirpodotte anche alcune importanti liste vini, tra cui quella dell'Enoteca Pinchiorri.
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