Li quatro banchetti destinati per le quatro stagioni dell'anno
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Details
- Year of publication
- 1981
- Place of printing
- Bologna
- Author
- Nascia Carlo
- Publishers
- Forni
- Keyword
- cucina
Description
8°, br., 2 voll., custodia, pp.XLVII-520 compl. Le ricette di Carlo Nascia, cuoco di corte del duca di Parma Ranuccio II Farnese