Maizena Petit Livre de Cuisine. Dédié à la bonne ménagère.
Maizena Petit Livre de Cuisine. Dédié à la bonne ménagère.
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Details
- Year of publication
- 1900
- Place of printing
- Chicago & New York
- Author
- Mais. - Maizena. - National Starch Company, Chicago & New York, , Usa (Hrsg.)
- Publishers
- National Starch Company
- Keyword
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1900-1945-
- Binding description
- broschiert/Taschenbuch
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
12°. 48 SS. mit illustr. Tit., und 2 Abb. Farb. illustr. Orig.-Kart. (Indianer reitet im Galopp durch ein Maisfeld). In der Art eines Taschenkalenders gestaltetes Rezeptbuch mit Jugendstilbordüren und Rezepten für Suppen, Saucen, Puddinge, Torten, Kuchen, Gebäck und amerikanische Gerichte, daneben mit Platz für Notizen und wissenswerten Daten und Fakten: Maße und Gewichte, Postgebühren, Währungstabelle für die Europäischen Staaten, Türkei und die USA, wichtigste Erfindungen, höchste Gebäude etc. - Text in Französisch. - Papierbedingt leicht gebräunt. Heftung gerostet. Einbd. tls.etw. fleckig. fKanten leicht berieben. Essen und Trinken, Lebensmittelindustrie, 20. Jahrhundert Bücher Französisch
