MANUALE DI CUCINA
Rare and modern books
Travaglini Pietro, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Arethusa,
1950
MANUALE DI CUCINA
Rare and modern books
Travaglini Pietro, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Arethusa,
1950
35.00 €
(Milano,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1950
- Place of printing
- Asti
- Author
- Travaglini Pietro
- Volume
- 1
- Publishers
- Arethusa
- Curator
- Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
- Keyword
- gastronomia, manuale, menù, cibo, pietanze, prime edizioni
- Prefacer
- Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Description
17x12 cm., in brossura, pp. 445 (2), taglio superiore non refilato, prima edizione, in italiano, buone condizioni.
