MANUALE DI GASTRONOMIA. Traduzione di Paolo Buzzi.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1948
- Place of printing
- Milano
- Author
- Apicio
- Publishers
- Garzanti
- Keyword
- GASTRONOMIA
- Languages
- Italian
Description
Un volume (16,5 cm) di 240 pagine. Brunitura ai margini. Brossura editoriale (difetti al dorso) con titolo alla copertina, nella collana Collezione Romana. Buone condizioni.