Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider | Rare and modern books | Gerber N.
Rare and modern books
Gerber N.
St. Tip.Lito F.lli Rossi,
1954
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider | Rare and modern books | Gerber N.
Rare and modern books
Gerber N.
St. Tip.Lito F.lli Rossi,
1954
18.00 €
(Bologna,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1954
- Place of printing
- Reggio Emilia
- Author
- Gerber N.
- Pages
- pp. 138-(2)
- Publishers
- St. Tip.Lito F.lli Rossi
- Size
- 8°
- Keyword
- ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
- Binding description
- leg. ed. in piena tela, titolo al piatto, sovracc.
Description
102 figure n.t. Prima edizione italiana tradotta dalla X francese, adattata e completata da Marte Magnani
