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Rare and modern books

Menu' - Coquina. Rievocazioni Gastronomiche

Menu'. Cristoforo di Messisbugo ovvero l' Europa a tavola con gli Estensi. Cento, 7/11 settembre 1988, Antico Caff+ Italia

s.l., s.n.e., 1988

25.00 €

SEAB Libreria

(Bologna, Italy)

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Details

Year of publication
1988
Author
Menu' - Coquina. Rievocazioni Gastronomiche
Publishers
s.l., s.n.e.
Keyword
GASTRONOMIA-ENOLOGIA

Description

In 4∞, cartoncino piegato a 3 ante in senso orrizontale, con stampa e grafica tutto virato al verde. Ideato da Alberto Adolfo Fabbri, con ricette rielaborate dallo chef Renato Gualandi e con ricerche storiche di Giuseppe Mantovano
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