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Rare and modern books

Menu' - Circolo Ufficiali Di Presidio

Menu'. La Cucina Bolognese del '600. Sala del Cardinale Gasparo Grassi, Bologna, 15 gennaio 1993

(Bologna), a cura del Lions International, Club di Castel San - Pietro Terme, 1993

20.00 €

SEAB Libreria

(Bologna, Italy)

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Details

Year of publication
1993
Author
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Publishers
(Bologna), a cura del Lions International, Club di Castel San, Pietro Terme
Keyword
GASTRONOMIA-ENOLOGIA

Description

In 8∞ quadrotto, cartoncino a 2 pieghe per 3 ante, con la seconda piega sagomata sul piatto anteriore. Rievocazione storica della cena del 23 novembre 1629 per l'incontro del conte Zambeccari e del marchese Tanari con il cardinale Barberini. Ricerca di G. Roversi. Chef Lino Rossi
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