Microbiologia del latte e dei latticini
Microbiologia del latte e dei latticini
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Details
- Year of publication
- 1939
- Place of printing
- Milano
- Author
- Renco Paolo
- Publishers
- Hoepli
- Keyword
- cucina
Description
coll.Manuali, 16°, leg.edit.t.tela, pp.XXIV 777, figg.n.t., tavola ripieg.f.t.