Monsignore al suo fattore - la "Istruzione di agricoltura" di Innocenzo Malvasia ( 1609 )
Rare and modern books
Roberto Finzi
Istituto per la storia di Bologna,
1979
Monsignore al suo fattore - la "Istruzione di agricoltura" di Innocenzo Malvasia ( 1609 )
Rare and modern books
Roberto Finzi
Istituto per la storia di Bologna,
1979
12.00 €
(Bologna,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1979
- Place of printing
- Bologna
- Author
- Roberto Finzi
- Pages
- 189
- Series
- Fonti per la storia di Bologna
- Publishers
- Istituto per la storia di Bologna
- Binding description
- brossura editoriale
Description
Partendo dalla "Istruzione di agricoltura" di Innocenzo Malvasia, documento del 1609, l'autore ricostruisce i rapporti tra proprietà e contadini nel territorio bolognese del XVII secolo, l'organizzazione del podere, le coltivazioni e gli allevamenti, le tecniche e lo sviluppo produttivo.
Condizioni: discreto ( copertina usurata )
