Nuovo vocabolario italiano domestico. Prima edizione milanese. 
Nuovo vocabolario italiano domestico. Prima edizione milanese. 
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Details
- Year of publication
- 1880ca
- Place of printing
- Milano
- Author
- CARENA, Giacinto.
- Pages
- pp.
- Publishers
- Milano: Francesco Pagnoni, 1880 ca.
- Keyword
- Libri Antichi
- State of preservation
- Good
- Binding
- Hardcover
- Condition
- Used
Description
>in-16 (mm 180x115), pp. VII, [1], 376; legato in mezza percallina blu, piatti in carta marmorizzata. Rara prima edizione milanese di questa opera, che attinge a diversi lessici sia italiani sia francesi, e in cui ampio spazio è riservato ai termini di uso culinario. Minime arrossature ma buon esemplare. C. Benporat, Ricettari italiani dell'800, “Appunti di Gastronomia”, 17 (1995), p. 71.