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Rare and modern books

Bernard-Francoise.

Per una buona cucina…

15.00 €

Il Libro Ritrovato di Luca Fusco

(Napoli, Italy)

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Details

Author
Bernard-Francoise.
Keyword
(Gastronomia)
Languages
Italian

Description

Manuale di ricette che utilizza le pentole Super-Cocotte SEB. Torino, 1963 in 16° pp. 208 complet. ill. a colori. Tra le ricette: Minestra alle foglie di ravanelli; Maccheroni alle noci; Soffiato di pesce; Pasticcio di tonno; Bue con patate al sugo; Manzo alla certosina; Capretto con fagioli; Tacchina brasata; Carciofi alla crema; Carote candite. Cop. ill. a colori.
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