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Rare and modern books

Anne Cazor & Christine Liénard

Petit précis de cuisine moléculaire : 20 Techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester.

15.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

ISBN
9782501058667
Author
Anne Cazor & Christine Liénard
Keyword
Gastronomie
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

Marabout, 2018, in/ reliure éditeur, 159 pages. Photographies en coumeur de Julien Attard.
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