Physiologie du gout illustrè par Bertall.
Rare and modern books
Brillat Savarin.
1848
Physiologie du gout illustrè par Bertall.
Rare and modern books
Brillat Savarin.
1848
350.00 €
(Napoli,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1848
- Author
- Brillat Savarin.
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- Gastronomia
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Description
BRILLAT SAVARIN. Physiologie du gout illustrè par Bertall. Précedèe d'une notice biographique par Alph. Karr. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy. Gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh. Paris, De Gonet, s.d. (1848). In 8vo; pp. XXIII, 416. Mezza pelle coeva, dorso a cordoni, titolo in oro. Ritratto dell'autore e sette tavole sur chine fuori testo incise in acciaio con scene d'allegorie gastronomiche. Moltissime illustrazioni silografate anche a mò di testate, finaletti, capilettera. Raffinata iconografia che interpreta mirabilmente quest’opera considerata giustamente la più classica della moderna gastronomia. Vicaire, 118.
