Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
Rare and modern books
Brillat-Savarin
Paris, Bibliothèque Charpentier s.d.,
Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
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Brillat-Savarin
Paris, Bibliothèque Charpentier s.d.,
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(Hasselt,
Belgium)
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Details
- Author
- Brillat-Savarin
- Publishers
- Paris, Bibliothèque Charpentier s.d.
- Keyword
- Gastronomie gastronomy voeding smaak
Description
xi + 528pp., 19cm., jolie reliure moderne bleue, titre doré au dos, bon état, [Edition accompagnée des ouvrages suivants; DE BALZAC H., Traité des excitants modernes // Anecdotes et fragments d'histoire culinaire // Pensées et préceptes recueilles par un philosophe // Recettes et formules par un Cordon-bleu // BERCHOUX, La gastronomie poème // COLNET, L'art de diner en ville poème], V104305
