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Rare and modern books

Collectif

Poissons et Crustacés dans La Cuisine Internationale

Vilo, 1969

unavailable

Au Vert Paradis du Livre Librairie (AUMES, France)

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Details

Year of publication
1969
Place of printing
Paris
Author
Collectif
Pages
0
Publishers
Vilo
Size
Grand In 8
Edition
1° Édition En Français
Keyword
Cuisine et Vins
Binding description
Couverture rigide
Dust jacket
No
State of preservation
Very Good
Languages
French
First edition
Yes

Description

Toutes les recettes de poissons et crustacés illustrées en couleurs à pleine page , classées par pays avec un index par nom , par pays , et des accompagnements de légumes , un dictionnaire des termes techniques . Extrêmement complet et rare . Livre épuisé . - 512 p. , 1 kg 800 gr.
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