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Rare and modern books

Payen Anselme

PRÉCIS THÉORIQUE ET PRATIQUE DES SUBSTANCES ALIMENTAIRES ET DES MOYENS DE LES AMELIORER, DE LES CONSERVER ET D'EN RECONNAITRE LES ALTÉRATIONS.

Hachette,, 1865

92.00 €

Bergoglio Libri d'Epoca

(Rivalba, Italy)
Closed until Aug. 22, 2025.

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Details

Year of publication
1865
Place of printing
Paris
Author
Payen Anselme
Publishers
Hachette,
Keyword
CHIMICA, GASTRONOMIA CUCINA RICETTE, Libri Antichi Libri Dell' Ottocento 800 1800

Description

(Codice GA/1028) In 8° XII-570 pp. 4e édition. Cfr Bitting, 470; Vicaire 668. Demi-veau époque, titre doré, qq. rousseurs claires, signature et cachet ex libris. Reparation au faux-titre. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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