Rame in forma di stampo
Rare and modern books
VALENTINOTTI Danilo, Francesco Zambotti, Fiorenzo Navarini, Pierino Navarini
Priuli & Verlucca,
2011
Rame in forma di stampo
Rare and modern books
VALENTINOTTI Danilo, Francesco Zambotti, Fiorenzo Navarini, Pierino Navarini
Priuli & Verlucca,
2011
56.00 €
(Lodi,
Italy)
Payment methods
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2011
- ISBN
- 9788880685432
- Place of printing
- Ivrea
- Author
- VALENTINOTTI Danilo
- Pages
- 168 pp. con centinaia di illustrazioni a colori.
- Volume
- 1
- Publishers
- Priuli & Verlucca
- Size
- 22 x 28
- Keyword
- Rame
- Prefacer
- Pierino Navarini
- Illustrator
- Francesco Zambotti, Fiorenzo Navarini
- Dust jacket
- True
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Hardcover
- Condition
- New
- First edition
- True
Description
Leg. edit. con sovraccoperta. 168 pp. con centinaia di illustrazioni a colori.
Un viaggio nello straordinario ed inesauribile filone artigianale degli stampi in rame. Utensili da cucina curiosi e originali, le forme in rame accompagneranno secoli di storia gastronomica, come strumenti atti alla preparazione e alla cottura, ma ancora prima plasmati per la presentazione e l’ostentazione delle vivande.
