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Rare and modern books

Pettini Amedeo.

RICETTARIO CARLI. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale, 1911-1971.

Editori Carli, 1971

unavailable

OFF Pera Studio Bibliografico (Lucca, Italy)

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Details

Year of publication
1971
Place of printing
Imperia-Oneglia
Author
Pettini Amedeo.
Publishers
Editori Carli
Keyword
CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Dust jacket
No
State of preservation
Good
Binding
Softcover
Inscribed
No
Condition
Used

Description

A cura di Giovanni Carli. Cm.19,2x13,9. Pg.372. Legatura in cartoncino rigido editoriale. Illustrazioni di Giuseppe Cappadonia nel testo. In appendice: "Olio d'oliva. Tradizione gusto salute, edito a cura del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, Direzione Generale dell'Alimentazione-Div.Educazione Alimentare e dell'Istituto Nazionale della Nutruizione. Codice libreria 161818.
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