Ricettario industriale
Ricettario industriale | Rare and modern books | Ghersi Italo
Rare and modern books
Ghersi Italo
Hoepli,
1899
Ricettario industriale
Ricettario industriale | Rare and modern books | Ghersi Italo
Rare and modern books
Ghersi Italo
Hoepli,
1899
90.00 €
(Roma,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1899
- Place of printing
- Milano
- Author
- Ghersi Italo
- Publishers
- Hoepli
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- New
- Binding
- Hardcover
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- New
- First edition
- False
Description
16mo (cm. 15), 1 c.nn., 562 pp., 16 pp.nn. di catalogo editoriale. Con 26 incisioni e 940 ricette Tela editoriale. Tagli rossi. Ottimo esemplare. Prima edizione. Provenienza: Collezione Moretti, Roma. Manuali Hoepli.
