Riso idea. 100 ricette dall'antipasto al dolce.
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Details
- Place of printing
- Milano, Ente Nazionale Risi, 1986
- Author
- Villa Enrico
- Publishers
- Milano, Ente Nazionale Risi, 1986
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 23 x 17); pagg. 99; con numerose illustrazioni fotografiche a colori n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** Ricette Ente Nazionale Risi con la collaborazione della Federazione Italiana Cuochi. Ilustrazioni e copertina di Guido Tassini.