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Rare and modern books

Devos Marie Agnès & Gambier Gérald

Saveurs du pays de Brillat Savarin

23.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

ISBN
2876291452
Author
Devos Marie Agnès & Gambier Gérald
Keyword
Gastronomie,
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

Editions de la Taillanderie, 1995. 167 pages. In/4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur, illustrations en couleur. Préface de Lucien Dutant Bel album qui retrace l’histoire de cette région à la riche gastronomie, les grands chefs qui l’entretiennent avec talent et quelques recettes.
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