Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Rare and modern books

Rocal Georges & Balard Paul (Albe Maurice)

Science de gueule en Périgord

80.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

Ask for more info

Payment methods

Details

Author
Rocal Georges & Balard Paul (Albe Maurice)
Keyword
GASTRONOMIE
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

Editions du Folklore, St Saud, 1938. In/4 broché, couverture illustrée d’une vignette, illustrations (bois) de Maurice Albe, 111 pages. Une histoire de cette cuisine régionale suivie de recettes qui sont sans doute les plus goûteuses de la gastronomie française. In-fine, une bibliographie de la gastronomie périgourdine.
Logo Maremagnum en