Storia del formaggio di grana "Parmigiano Reggiano" (1200-1995)
Storia del formaggio di grana "Parmigiano Reggiano" (1200-1995)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Place of printing
- Reggio Emilia
- Author
- Iotti Mario
- Publishers
- 1996
- Keyword
- cucina
Description
8°, br., sovrac., pp.XX-262, ill.n.t.