Sua maestà il maiale. Viaggio storico letterario tra razze reliquie e ricette antiche e moderne.
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Details
- Year of publication
- 2003
- Author
- Birri Flavio - Coco Carla
- Publishers
- Marsilio
- Keyword
- (Gastronomia, ecc.)
Description
Venezia, Marsilio, 2003, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 185 con figure nel testo.