Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Zavanone, Alfredo.

Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 114 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali.

Atesa Editrice, 2004

11.00 €

Chiari Libreria

(Firenze, Italy)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Year of publication
2004
ISBN
9788870370874
Place of printing
Bologna,
Author
Zavanone, Alfredo.
Pages
pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo.
Series
Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.
Publishers
Atesa Editrice
Size
cm.17x24,
Keyword
Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Binding description
brossura a bandelle.

Descrizione

Presentazione di Giancarlo Roversi. Introduzione di Paolo Viana. Bologna, Atesa Editrice 2004, cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10. STATO: NUOVO. EAN: 9788870370874
Logo Maremagnum en