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Rare and modern books

Bassi, Agostino, Agnese Visconti

Sulla fabbrica del formaggio all'uso lodigiano.

Gianpiero Zazzera, 2001

22.00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italy)

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Details

Year of publication
2001
Place of printing
Lodi
Author
Bassi, Agostino
Pages
(6), 22 pp., (1) p.
Volume
1
Publishers
Gianpiero Zazzera
Size
15 x 21
Curator
Agnese Visconti
Keyword
Agricoltura, Lattiero Casearia
Binding description
Cop. edit. con alette. Tiratura di 500 esemplari. Ristampa dell'edizione originale del 1820. Nuovo.
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
New

Description

Cop. edit. con alette. Tiratura di 500 esemplari. Ristampa dell'edizione originale del 1820. Nuovo. (6), 22 pp., (1) p. Accompagnata dalla dotta introduzione di Agnese Visconti, questa ristampa offre un interessante panorama dell'economia rurale all'inizio del XIX secolo, mentre la fede del Bassi nella scienza come fattore di miglioramento può essere vista dal lettore moderno con il dovuto rimorso.
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