Sulle tracce del Gallo Nero. Chianti Classico. Cento anni di storia
Rare and modern books
Cernilli Daniele, De Cristofaro Paolo
Giunti Editore,
2024
Sulle tracce del Gallo Nero. Chianti Classico. Cento anni di storia
Rare and modern books
Cernilli Daniele, De Cristofaro Paolo
Giunti Editore,
2024
19.00 €
(Milano,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2024
- ISBN
- 9788809940109
- Author
- Cernilli Daniele, De Cristofaro Paolo
- Pages
- pagine 256
- Publishers
- Giunti Editore
- Size
- In-8
- Keyword
- 1DSTTN
Description
Questo è il racconto d'autore della leggenda del Gallo Nero e della vicenda del Chianti Classico: qui ritroviamo l'origine dei fatti e rivediamo i personaggi che hanno contribuito a fare di quel vino (e del suo territorio) una eccellenza enologica con molti secoli di storia. Dalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico, nel 1924, nell'ampia narrazione di Daniele Cernilli e di Paolo De Cristofaro, i dati storici, gli eventi documentati e le testimonianze dirette mettono in scena un'avventura imprenditoriale non di rado estesa nell'arco di molte generazioni, ben radicata nel territorio, e l'evoluzione di un vino che oggi più di ogni altro rappresenta la migliore produzione italiana.
