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Rare and modern books

The Cookery book Collection of Tore Wretman

Sotheby's, 1997

18.00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italy)

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Details

Year of publication
1997
Place of printing
London
Publishers
Sotheby's
Keyword
GASTRONOMIA, BIBLIOFILIA, CATALOGHI SOTHEBY'S
Languages
Italian

Description

Un volume di 93(-15) pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 21x27 cm. Minime tracce d'uso alla brossura, per il resto ottime condizioni. Numerose illustrazioni nel testo. Tore Wretman, oltre che collezionista di libri di cucina di tutte le epoche, è stato il più importante ristoratore svedese, famoso per aver “modernizzato” la cucina tradizionale del suo paese.
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