UN SECOLO DI GASTRONOMIA UMBRA.
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Details
- Year of publication
- 1974
- Place of printing
- Santa Maria degli Angeli
- Author
- Guglielma Corsi
- Publishers
- Porziuncola
- Keyword
- GASTRONOMIA, UMBRIA
- Languages
- Italian
Description
Terza edizione. Un volume di 227 pagine. Brossura editoriale, minime tracce d'uso. Prodotti e ricette (anche antiche) della cucina umbra.