Valtellina e Valchiavenna riscoperta di una cucina. Presentazione di Vincenzo Buonassisi. Notazioni storiche di Tarcisio Salice. Illustrazioni di Vittoria Personeni Quadrio.
Valtellina e Valchiavenna riscoperta di una cucina. Presentazione di Vincenzo Buonassisi. Notazioni storiche di Tarcisio Salice. Illustrazioni di Vittoria Personeni Quadrio.
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1982
- Place of printing
- Sondrio,
- Author
- Margiotta Guido.
- Publishers
- Bissoni,
- Keyword
- LOCALE VALCHIAVENNA - VALTELLINA - GASTRONOMIA - RICETTARI.
Description
In 8°, br. edit. con sovracc. ill., pp. 229,(9), con alcune ill. a col. n.t.; alcune note a penna alla pag. 97, per il resto copia molto buona. (L027/d)