Yurdumuzda tereyaglarina yemeklik margarinler karistirmak suretiyle yapilan hilelerin tesbiti üzerinde Gaz - Kromatografisi metodu ile arastirmalar.
Rare and modern books
Mustafa Metin.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari,
1979
Yurdumuzda tereyaglarina yemeklik margarinler karistirmak suretiyle yapilan hilelerin tesbiti üzerinde Gaz - Kromatografisi metodu ile arastirmalar.
Rare and modern books
Mustafa Metin.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari,
1979
20.00 €
(Istanbul,
Turkey)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1979
- Place of printing
- Ankara
- Author
- Mustafa Metin.
- Publishers
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari
- Size
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Keyword
- Cookery
- Binding description
- Soft cover
- State of preservation
- Fine
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
Paperback., Very good., 24 x 17 cm, [4], 80, [44] p., p.lar . "Yurdumuzda tereyaglarina yemeklik margarinler karistirmak suretiyle yapilan hilelerin tesbiti üzerinde Gaz - Kromatografisi metodu ile arastirmalar, MUSTAFA METIN, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari, Ankara, 1979"
