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IMPERIAL COOK BOOK. Revised edition. A monitor for the American Housewife in the dining room and kitchen containing the choicest original and selected recipes for economical and practical housekeeping

Rare and modern books
Townsend Grace
Occidental Publishing, 1894
110.00 €

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Details

  • Year of publication
  • 1894
  • Place of printing
  • Stockton, Cal.
  • Author
  • Townsend Grace
  • Publishers
  • Occidental Publishing
  • Keyword
  • Cucina
  • Dust jacket
  • False
  • Inscribed
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condition
  • Used
  • First edition
  • False

Description

Volume in 4, tela editoriale molto sciupata, titolo al dorso, sguardie, frontespizio, 527 pp. riccamente illustrato nel testo anche con tavole a piena pagina. Un ricchissimo repertorio molto articolato, con ottime spiegazioni sull'uso ed i metodi di preparazione. Leggermente allentata la cucitura, il volume in pi che buono stato. Unica pecca: un bambino ha provveduto a scarabocchiare con una matita alcune (poche) pagine. Si preferito lasciare questa testimonianza (una buona gomma quanto necessita al 'restauro') perch anche questo un vissuto dell'opera: chiss quale leccornia aspettava impaziente l'infante mentre si dava da fare. Notevolmente poco comune.

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