PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION DE GASTRONOMIE TRASCENDANTE ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedi aux gastronomes parisiens
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION DE GASTRONOMIE TRASCENDANTE ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedi aux gastronomes parisiens
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Details
- Year of publication
- 1848
- Place of printing
- Parigi
- Author
- Brillat Savarin Jean Anthelme
- Publishers
- Alphonse Pigoreau
- Keyword
- Cucina, Brillat Savarin
- Dust jacket
- False
- Languages
- French
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
Due tomi in un volume in 12 legato in mezza pelle, titolo al dorso, sguardie, occhiello, antiporta, frontespizio, 176 pp., occhiello e frontespizio del secondo tomo, 185 pp., 14 tavole ft. Graziosa edizione illustrata del capolavoro di Brillat Savarin qui presentato in pi che bello stato. Importante, ricercata e poco comune impressione.